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吉县糖葫芦培训在哪可以学会

更新时间:2019-11-26 14:40:00 浏览次数:63次
区域: 临汾 > 翼城
类别:厨师培训
地址:山西省临汾市尧都区五一东路与108国道交叉口靳家庄十字东北角
冰糖葫芦又名糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅捷变硬。北方冬季常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。  

在宋朝年间便开端了古式的做法,《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。茶室、戏院、街头巷尾处处可见,现已成为华夏古代小吃。冰糖葫芦属于开胃、养颜、增智、疲劳、清热等效益。  

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联系人:王老师
:(微信同号)
学校地址:山西省临汾市尧都区五一东路和G108国道交叉口东侧
搭车道路:
高铁站:乘坐13路孟家庄换乘107路靳家庄下车
临汾火车站:乘坐4路公交车刁家庄下车
临汾西客运站:乘坐13路孟家庄换乘107路到靳家庄下车
尧庙公交站:乘坐3路煤化巷下车换乘107路靳家庄下车
城北汽车站:乘坐20路公交车孟家庄换乘107路靳家庄下车
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