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我们学校这里教中国正宗羊蝎子火锅制作 秘制配方100%毫无保留全教
羊蝎子堪称是一种物美价廉美食特色小吃，主要材料采用羊身上营养较丰富、口感较鲜羊龙骨——带里脊肉和脊髓的从颈项到尾尖的完整的羊脊椎骨，一节一节的羊龙骨从横切面上看去，成“丫”字状，而那“丫字状”的下面，还有一个小的分叉，这便是蝎子张扬的外形了，“羊蝎子”因此而得名。羊蝎子有“补钙之王”的美誉。
而在原清汤的基础上加入麻椒，辣椒，豆豉，桂皮，小茴香，胡椒，干姜，良姜，砂仁，丁香，山奈，白芷，北芪，生地，荜拨，草果等30多种纯天然材香料精心熬制老汤，羊蝎子材料只用内蒙古地区的5—6个月大的羔羊，经泡，挑，烧，煨，焖等十几道工序方可出锅。羊蝎子基本上有两种做法，一种是红汤，一种是白汤的。
我们学校学制作为了什么！便是为了挣钱成功自创业，学就学口味上等的特色小吃制作，也只有真才实学毫无保留的超前制作方能赢得市场，中国临汾厨掌柜小吃培训所有学员手把手的教学，手把手的实践操作培训，前期师傅做，学员学习，后期学员做，师傅指点，反复练习，一直到掌握为止！真正做到每个学员都能掌握真制作并成功创业！
学校地址：山西省临汾市尧都区五一东路和G108国道交叉口东北角
乘车路线：
高铁站：乘坐13路孟家庄换乘107路靳家庄下车
临汾火车站：乘坐4路公交车刁家庄下车
临汾西客运站：乘坐15路涧头村口换乘107路到靳家庄下车
尧庙公交站：乘坐3路煤化巷下车换乘107路靳家庄下车
城北汽车站：乘坐20路公交车孟家庄换乘107路靳家庄下车
