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眼下，饮食行业竞争相当激烈，假如要在饮食市场站得住，还需选择一个优质的饮食项目，配上先进的管理方式，才能在以后财源滚滚。总之对于小本创业者而言，应该选择哪个项目才可做到开店致富呢？
为大家推荐老北京卤煮火烧，可以称得上是饮食行业极好的加盟项目，不单是菜品丰富多样，并且与市面上现有的加盟项目相比，“老北京卤煮火烧”更加给消费者留下不可忘记的印象，大凡吃过老北京卤煮火烧的朋友都为其称赞叫绝，仅吃一次就足以让你流连忘返，魅力不一般。
老北京卤煮火烧是北京汉族传统小吃，开始于北京城南的南横街，听闻光绪年间由于用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，因而许多人用猪头肉和猪下水代替，经过人们烹饪高人的传播，久而久之，塑造了老北京卤煮火烧。老北京卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，辅之以炸豆腐片、血豆腐、卤汁，加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料，使火烧透而不黏，肉烂而不糟，颇受许多人的喜爱。
我们这里培训700多种特色小吃快餐技术，其中包括早点系列、面食系列、烧烤系列、火锅系列、汤菜系列、卤煮系列、包子大饼系列、砂锅系列、油炸系列等技术。小吃店面摊位全套培训 早餐全套培训 烧烤全套培训 砂锅全套培训 火锅全套培训 馒头包子饼全套培训 面食全套培训 铁板全套培训 油炸全套培训 干锅全套培训 红焖羊肉培训 卤肉熟食全套培训 大盆骨全套培训 黄焖鸡米饭培训 麻辣爆肚培训 碳锅全套培训 地锅全套培训 麻辣香锅培训 烤全羊全套 烤鸭全套培训 海鲜大咖全套培训 火焰系列培训 炒菜全套培训 凉菜全套培训 盖浇饭全套培训 扣碗小碗菜培训 爱辣啵啵
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