香酥鸡蛋灌饼是是汉族传统名点,是那种豫菜小吃。深受居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制成。饼皮酥脆蛋鲜香,深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制成。饼皮酥脆蛋鲜香。香酥鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又便利超级受大家欢迎。是河南、河南、晋城地区的味道食品其一。
鸡蛋灌饼美食先和面,做成饼,抹上油酥, 卷好后,将面团立起,用手掌从上往下按平,然后用擀面杖擀成薄饼.锅置火上少许油烧热,放入薄饼,中小火烙制;当饼的中间鼓起来时,迅速用筷子将鼓起的部分扎破,形成一个小口。倒入蛋液。待两面煎成金黄色即可。然后抹上自制的酱,夹上生菜即可看到颜色就有种想吃的想法!鸡蛋灌饼是一项小本创业项目,投资几百元即可。大众美食市场成熟,上马快,。赢利大,1斤面粉可做5张饼,赢利还是非常客观!
临汾小吃教学六大保障体系:
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4、学期没有限制,毕业时间由学员自己决定。
5、学员毕业后均能享受开店指导、店面设计、经营策略等免费业务咨询。
6、学员均能享受终身免费技术咨询、技术升级服务。
学校地址:山西省临汾市尧都区五一东路和G108国道交叉口东侧
搭车道路:
高铁站:乘坐13路孟家庄换乘107路靳家庄下车
临汾火车站:乘坐4路公交车刁家庄下车
临汾西客运站:乘坐13路孟家庄换乘107路到靳家庄下车
尧庙公交站:乘坐3路煤化巷下车换乘107路靳家庄下车
城北汽车站:乘坐20路公交车孟家庄换乘107路靳家庄下车
蒲县果蔬鸡蛋灌饼培训
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