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好吃的关东煮在寒冷冬天里为喜爱它们的人们带去了火锅般的温暖，鲜味道让疲惫一天的人们赞口不绝。
具体学习流程： 学习关东煮的发展特点以及关东煮种类的区别和联系→学习关东煮专用香料及辅料的选择标准和要领→识别关东煮专用香料的作用及药效原理→市场选料采购方法和技巧→综合配料→学习关东煮底料及配方→炒制关东煮专用底料→根据不同的地区调整关东煮味型→关东煮的多种经营形式（串串香、冷锅串、铺开式、小火锅式、单锅式等）→开店指导（包括开店选址，材料及用具采购，店面装饰设计，销售及经营管理等等）
临汾小吃培训早餐饼类项目：
1、土家酱香饼全套 2、土家馋嘴饼全套 3、千层饼全套 4、金丝饼全套 5、葱花油饼 6、公婆饼 7、手抓饼 8、杂粮煎饼 9、鸡蛋灌饼 10、油酥烧饼 11、特色馅饼 12、月亮馍 13、老婆饼 14、黄桥烧饼 15、肉馅火烧 16、里脊肉饼17、皇中皇大饼 18、杂粮烧饼 19、印度飞饼 20、石头饼 21、千叶饼 22、腊汁肉夹馍（白吉馍）全套 23、板栗饼 24、煎饼果子 26、香酥牛肉饼 27、特色菜盒 28、普通烧饼 29、烙馍卷菜 30、布袋馍 31、上海生煎 32、无矾油条，糖糕，菜角 33、麻酱烧饼 34、郓城壮馍35、里脊扒饼 36、掉渣饼 37、武大郎烧饼 38 、老北京烧饼 39 、临颍油旋馍 40、海带饼 41、 锅盔 42、包子全套（狗不理包子 小笼包 灌汤包 水煎包）。
学校地址：山西省临汾市尧都区五一东路和G108国道交叉口东侧
搭车道路：
高铁站：乘坐13路孟家庄换乘107路靳家庄下车
临汾火车站：乘坐4路公交车刁家庄下车
临汾西客运站：乘坐13路孟家庄换乘107路到靳家庄下车
尧庙公交站：乘坐3路煤化巷下车换乘107路靳家庄下车
城北汽车站：乘坐20路公交车孟家庄换乘107路靳家庄下车
