这几年,捞汁小海鲜食材,刷屏 朋友圈,食材用各种新鲜小扇贝、生蚝、带子贝,阿根廷红虾、鲍鱼、螃蟹、海虾,所有海鲜食材,保障食材的各种新鲜性,制作技巧是用独特的海鲜酱将海鲜食材蒸煮,味道浸入海鲜食材之中,味美鲜嫩爽口,加入到容器中,浇上秘制厨掌柜秘制汤汁,底部用明火加热,跟随着温度的缓慢升高,贝类吸收汤汁的鲜味,更加入味。
所谓的捞汁,网传传自于黑龙江江边,说的是以前的渔民在雨季没有干柴火,便以生柴鱼为主要材料,渔民先处理好“醋盆”,再将鱼切片用醋汁捞着吃。捞汁吃的口味是酸、甜、鲜、咸、辣。纵然由于日常生活的繁琐,但这种调配方式却留存了鱼的各种新鲜。故经过捞汁的处理才使得小海鲜食材鲜味得以保留。
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捞汁小海鲜食材食用方便、风味可口、保留的营养价值。在口味多样化的同时,保障了小海鲜食材的原汁原味。目前雨牵已经开发出来酸、甜、鲜、咸、辣十六种口味,数十种产品,再加上厨掌柜厨掌柜秘制的捞汁,无论是味道、营养,还是口感,都更加美味,总有一款适合你。捞汁小海鲜食材爆红主要的一个原因就是因其方便快速的优势,尤其是日常生活节奏如此快速的今天,都市人的日常生活压力比较大,时间有限,捞汁小海鲜食材可以有效节省时间。
捞汁小海鲜食材经营方式灵活,可以在市场、小区街头、路口摆摊,美团,饿了吗等平台、微商,淘宝商城,大小饭店,美食城档口,KTV歌吧等场合发售!家里做饭均可以操作,无需厨师,无需店面,一个人即可批量操作,有没有做饭经验都可!配方配比精准到克!省去运营费用。
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