肉夹馍什么地方有培训学校

    头次听过“肉夹馍”这个称谓的人们，一定会诧异，肉怎么能夹馍？其实想要说“肉夹于馍”或“馍夹肉”，就一定明白了。这道名吃始创于上世纪的1925年，距今已近百年历史了。 “肉夹馍”中国陕西省汉族特别小吃之一。其馍表皮焦黄，条例清楚，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，馍是热饼酥肉香，爽而不腻。肉夹馍是陕西非常小吃。
    肉夹馍历史悠久，闻名遐尔。腊汁肉色泽亮丽，气味芬芳，肉质酥软，味道鲜长，选材精细，调料全面，火功到家，牙不咬肉自烂，食后余香不散。有“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口油”的赞语，用白吉馍夹腊汁肉，更是别有风味，俗称腊汁肉夹馍。将腊汁肉与白吉馍合为一体，互相渲染。将各自的味道发挥到，馍香肉酥，回味无穷。肉夹馍普遍西安街头巷尾。咬一口外皮松脆，其内绵软的白吉馍。满嘴香醇美味的腊汁肉和白吉馍的诱人味道，不由你不满口生津，真是人生一小快乐。
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