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熟食店加盟给你介绍一下步骤：1、灌腊肠选猪后腿的肉，三分肥七分瘦。2、把猪肉切成2厘米见方的小块，切好的肉放入盆中。3、加上调料，用手搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制24小时入味。4、肠衣先用温水洗去表面的盐粒，再在温临汾学卤肉技术学真正技术,做创富生意临汾特色卤肉培训水中浸泡5小时以上。5、泡好的肠衣再套在水龙头上冲洗一下肠衣的内壁。6、剪下一个可乐饼的瓶口，把肠衣套在上面，肠衣的另一头打一个结。7、把腌好的肉慢慢的塞进肠衣里，注意，不能塞的太紧，这样肠衣容易破。8、一边塞，一边用手把肉往下赶，肠衣灌满后，每15厘米左右打个结，用绳子系一下。9、灌好的香肠找一个阴凉通风的地方挂起来风干。以上就是香肠的简单制作步骤，很简单，想学习更多熟食做法，欢迎加盟我们熟食。相关内容推荐：熟食店加盟者需要有什么样的素质
许多人喜欢吃卤猪肚，但是却不知道怎么做，熟食加盟教大家制作卤猪肚的方法：1. 洗干净的猪肚2.
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　　教学安排:
　　　　实际操作：1、专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩；2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 ；3、学员自己独立完成成品 制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见；4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格；
特色卤菜培训很具特色卤菜培训的做法怎么样呢?爽口落胃的卤味卤菜很具特色卤菜培训很具特色卤菜培训，一想到就口水直流。做我们卤菜很具特色卤菜培训很具特色卤菜培训凉拌菜这行首先是需要能吃苦的，做过的都知道，一般咱们是要大半夜4点左右就起来卤货，而晚上一般7、8点钟关门，回去备完货吃好饭大概就11点左右了，有的时候弄得晚一点就要弄到12点，白天还要看店，也就是说如果没有足够人手的话一天只能睡4、5个小时，所以说想做这行一定要有足够的人手，好要做好吃苦的准备，说这些不是给新手们泼冷水，这些都是实实在在的问题，毕竟开店投入的资金也不算少，到时候遇到困难了，想做又做不下去，想不做了又投入了那么多钱，到时候就真的是骑虎难下了。 王师傅专业从事早餐餐饮美食培训，目前已有学员9000多名，凡是从王师傅培训出来的学员，年收入都在7-10万左右，学会技术回家摆个摊，租个门面一年轻轻松松赚7万，投资少、回报快，快一月就可以收回所有投
　　教学流程：1、培训高汤、卤汤的配方与制作；2、培训卤汤调色调味、火候把握；3、培训红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法；4、培训畜肉类、禽肉类、素菜类等原料的处理；5、培训各种大型及小型肉类的腌制及煮制时间；6、培训系列荤素卤品加工的全程工艺；7、培训卤汤、卤品加工的注意事项；8、培训卤汤的保管与存放；9、培训卤菜的保管存放与二次变鲜方法；10、培训卤菜店投资预算与经营管理方法。
　　免费吃住、包教保会，学会为止、先品尝、后收费、随到随学。卤菜大师手把手、一对一教学，学员亲手操作、学期不限、学会为止
/82、没有天生的信心，只有不断培养的信心。/
承袭了连锁临汾学卤肉技术学真正技术,做创富生意临汾特色卤肉培训系统的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感，甚至对于新移民的加盟店主所担心的语言障碍、生活习惯等问题，都可以在同一招牌下而受到维护。5.如果自己创业，则商品、原材料进货等，都可能有种种困难，而加盟店则因总部大规模生产及订制，甚至连设备、餐桌椅、杂项装备等，都可以便宜的买进。6.开张前的职前培训等工作，都可以由总部获得协助，开张后还会定期有人来做各项指导。7.自己独创生意，如果出现竞争对手，只有孤军奋战来应对，加盟店则有总部为后盾，可以作为支援。8.自行创业则必须自己决定开店场所，而自己对该地点的好坏，往往没有信心;加盟店则可以有总部咨询，做立地条件评估，甚至总公
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